Semer et récolter vos haricots plus tôt

Les haricots font partie des plantes potagères les plus frileuses au sein de votre potager. Alors, comment faire et quelle est la bonne méthode pour essayer d’avoir des récoltes plus tôt ?


#1 Une histoire de température

Avant tout, il faut déjà que vous choisissiez les bonnes graines adaptées à la température plus fraîche de la terre : comptez entre 10 et 12°C voire 15°C idéalement. 

Sachez que les graines noires supportent 12°C alors que les graines claires ne lèveront bien qu’avec une température de 15°C minimum. Lorsque vous vous procurez les graines, pensez donc à regarder également la précocité qui doit figurer sur le paquet.

Graines de haricots “Roi des beurres”
La couleur de votre terre a également beaucoup d’importance. En effet, plus la terre est foncée, plus elle se réchauffe vite au printemps. Si vous avez un sol clair, n’hésitez pas à ajouter du terreau sur votre terre pour lui donner une couleur beaucoup plus foncée. 


#2 Au travail !   


La terre ne doit pas être trop humide lorsque vous allez semer et pensez à vérifier l’ensoleillement de votre parcelle. 

Faîte des poquets tous les 35 cm. Dans chaque poquets, semez entre 5 et 7 graines que vous rassemblerez vers le centre de votre trou. Cachez les graines avec à peine 1 cm de terre par dessus. Il ne faut surtout pas trop enterrer les graines de haricots car elles risquent de pourrir par la suite ! 

    
Astuce pour une levée plus rapide

 


Fabriquez des mini-serres avec des bouteilles en plastique découpées et coiffez vos poquets de graines de haricots. Remettez un peu de terre autour mais sans recacher les graines.

Au bout d’une semaine en principe, si le temps est favorable, les premiers haricots devraient commencer à lever. A ce moment là, retirez le bouchon de la bouteille. Une fois qu’ils auront atteint la moitié de votre bouteille, retirez-la. Ainsi, les haricots pourront pousser tranquillement.

Surtout, soyez très méfiant car si les températures redescendent, il faudra remettre un voile d’hivernage ou, si vous en avez la possibilité, recoiffer vos haricots avec vos anciennes bouteilles.


#3 Le temps des récoltes


En principe, comptez 60 jours après le semis pour récolter vos premiers haricots à condition qu’il fasse doux et qu’il y ait une certaine humidité. Semer à temps est également un gage de bonnes récoltes. Un lilas en fleurs est, par exemple, un bon indicateur pour débuter vos semis. Mais sinon, souvenez-vous du dicton : 


Qui sème ses haricots à la Saint Didier (soit le 23 mai), en récoltera de pleins paniers”.

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4 reflexions sur “Semer et récolter vos haricots plus tôt

  1. Hosting

    Bonjour, Je vous remercie pour toutes ces astuces pour reussir ses haricot. J’ai seme des haricots verts nain il y a quinze jours environ, ca fait 3 jours que quelques plants ont apparu mais depuis plus rien. J’avais mis 5 ranges environs et j’ai peut etre que 3 ou 4 plants qui sont sortis par range. Est ce que vous pensez que les autres vont sortir aussi ou est ce qu’il faut que je re seme?

    1. Julia Auteur de l'article

      Bonjour,
      Les autres graines vont certainement sortir mais risque d’être chétives… Peut-être vaut-il mieux faire un nouveau semis ? Vos graines sont-elles encore bonnes ?

      A bientôt,
      Julia.

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