Boisson à la mélisse

Petite boisson rafraîchissante

 

Il fait bon, il fait chaud, vous êtes au jardin… mais ce n’est pas une raison pour vous déshydrater ! Voici une recette TRÈS simple de rafraîchissement naturel qui comblera votre grande soif :

 

Pour 1 litre de boisson, il vous faut :

– 50 feuilles de mélisse

– 1 litre d’eau bouillante
– 3 cuillères à café de sucre
– 1 bouteille de 1L
Dans une casserole, faîtes infuser les feuilles de mélisse, préalablement lavées, dans le litre d’eau bouillante pendant 10 à 15 minutes en prenant le soin de couvrir votre casserole d’une assiette.
Rajoutez les 3 cuillères à café de sucre (à doser selon votre convenance).
Versez la préparation dans votre bouteille et secouez.
Si vous voulez profiter le plus rapidement possible de votre boisson, laissez votre bouteille refroidir en la plaçant dans un seau d’eau fraîche pendant 20 minutes. Laissez-la ensuite au réfrigérateur ou (congélateur) 10 à 15 minutes.
Vous pouvez également varier les plaisirs en remplaçant la mélisse par de la menthe bergamote ou de la verveine citronnée !
Votre boisson est prête ! On trinque ? trinque à la bière

 

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